Documentários que vão te fazer repensar seus hábitos alimentares

Não é segredo pra ninguém que conforme o mundo vai evoluindo, temos cada vez mais acesso à informações sobre o que comemos. Eu particularmente me interesso muito pelo tema, e sempre procuro ler livros e assistir documentários relacionados ao tema. 

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A qualidade dos alimentos, todo o processo pelo qual eles passam e até mesmo o impacto que isso pode causar no meio ambiente são alguns das problemáticas que os documentários da lista a seguir tratam. Confere aí:

1. What the Health 

Os produtores também fizeram o documentário Cowspiracy (indico demais), e no What the Health resolveram especificar a relação entre a alimentação e doenças, além de conectar tudo isso com a indústria farmacêutica e o consumo de produtos de origem animal.  

2. Food Matters 
Mais um que trata de doenças! O documentário compara métodos da medicina tradicional e da ortomolecular (que se baseia na nutrição), e mostra como diversas doenças podem ser tratadas utilizando uma dieta balanceada e nutritiva.

3. Milk?
Assisti há alguns anos e gostei muito! Ele desmistifica todo aquele papo de que leite é essencial para o ser humano, e além disso também comenta e explora toda a indústria do leite e como ele pode fazer até mal pro nosso corpo.



4. Fed up
Esse tem na Netflix! É um documentário mais voltado pro açúcar e em tudo o que o consumo dele pode produzir no nosso corpo. Também explica direitinho que ele é o principal causador de uma onda mundial de diabetes e obesidade, assim como a indústria de produtos industrializados e cheios de açúcar ajuda a manter esse ingrediente no mercado.



5. Cooked 
Também da Netflix, Cooked trata da alimentação caseira e de como é uma tradição que está se perdendo nas culturas no geral. O jornalista, autor e professor Michael Pollan produz o documentário e defende a agricultura em menor escala, de maneira mais saudável, e a diminuição de consumo de produtos industrializados.